楽健寺酵母と小麦酵母
会員ナンバー40のyayaです。
私ばっかり投稿しちゃってごめんなさい。

楽健寺酵母のくるみプチパンと小麦酵母のナンもどきです。
猛暑のせいで(?)小麦酵母パンを作る度に酸味が出てがっくりしていましたが、
直焼きパンにすると酸味が出ないことを発見。
今日のナンもどきも美味しかったです(自画自賛☆)
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by machi-bari | 2008-09-04 14:46 | 料理


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